Курорт «Дом у Моря» на берегу Финского залива уже давно привлекает пары, которые ищут место для свадьбы вдали от городской суеты. Расположенный примерно в девяноста километрах от Санкт-Петербурга, он сочетает лесной воздух, сосны и непосредственную близость к воде. Главным элементом любого торжества здесь становится ресторанный комплекс «МореШаль», где проводят большинство банкетов. Залы этого ресторана рассчитаны на разное количество гостей — от небольших компаний в тридцать человек до ста двадцати и даже больше при использовании террасы в теплое время года. Интерьер выполнен в светлых тонах с большими панорамными окнами, через которые просматривается лес и залив, что создает спокойную и в то же время торжественную обстановку.
Банкетное меню в ресторане строится вокруг европейской и скандинавской кухни с заметным акцентом на морепродукты и свежие местные продукты. Шеф-повар предлагает адаптировать набор блюд под пожелания пары, поэтому можно составить как довольно лаконичный вариант, так и более насыщенный стол с несколькими горячими блюдами, закусками и десертами. Средняя стоимость порции на человека в свадебном меню начинается примерно от пяти тысяч двухсот рублей и поднимается в зависимости от выбранных позиций. В эту сумму обычно входят холодные и горячие закуски, основные блюда, гарниры и безалкогольные напитки. Свадебный торт чаще всего привозят отдельно, но ресторан готов включить его в обслуживание или предложить свои варианты десертов.
Алкоголь привозят свой с оплатой пробкового сбора около семисот рублей с человека, что позволяет заметно снизить общие расходы по сравнению с полным заказом напитков на месте. Безалкогольные напитки и вода обычно входят в базовое предложение или стоят отдельно по договоренности. Аренда самого зала зависит от дня недели и конкретного помещения. В пятницу и субботу депозит за основной зал «МореШаль» часто устанавливают в диапазоне от трехсот до пятисот тысяч рублей, а дополнительная плата за аренду может составлять от семидесяти до ста десяти тысяч. В будние дни условия заметно мягче — депозит опускается до трехсот шестидесяти тысяч, а иногда аренда становится минимальной или отсутствует при выполнении определенного банкета. Время стандартного банкета ограничивают с семнадцати до двадцати трех часов, но продление после полуночи возможно за дополнительную плату от десяти до двадцати пяти тысяч за час.
Для более камерных свадеб подходят меньшие залы на сорок пять или двадцать пять мест, где атмосфера становится особенно уютной благодаря камину или выходу на террасу. Летом часть мероприятий переносят на открытую площадку или пляжную зону, где можно провести церемонию прямо у воды, а потом перейти к ужину в зале или под шатром. Зимой акцент смещается на теплые помещения с видом на заснеженный залив, что придает празднику особую сказочную нотку. Курорт предлагает размещение гостей в коттеджах, виллах или номерах отеля, что удобно для тех, кто планирует многодневное торжество. Номера для молодоженов часто оформляют дополнительно, а коттеджи на несколько семей позволяют разместить родственников неподалеку от места банкета. Стоимость проживания не включают в цену зала, но при бронировании большого количества номеров или коттеджей администрация нередко предоставляет скидки.
Организация церемонии на пляже или в лесной части территории входит в перечень услуг, при этом ресторанная команда берет на себя координацию всего процесса — от сервировки до сопровождения мероприятия в день свадьбы. Декораторы помогают с оформлением зала, подбирая текстиль, цветы и освещение под выбранный стиль. Многие пары отмечают, что здесь удается сохранить баланс между природной красотой и комфортом, не уходя в чрезмерно высокие траты. Общая сумма торжества на шестьдесят — восемьдесят человек при разумном меню и будничной дате может начинаться от четырехсот — пятисот тысяч рублей за сам банкет с арендой, а при пиковых выходных и большом количестве гостей вырастает до миллиона и выше с учетом проживания и дополнительных услуг.
Каждое мероприятие здесь получается индивидуальным, потому что администрация старается учитывать все детали заранее. Пары, которые выбирают «Дом у Моря», часто приезжают на разведку, чтобы лично увидеть залы, попробовать блюда и обсудить возможные сценарии. Такой подход помогает избежать неожиданностей и точно спланировать бюджет. Место остается востребованным благодаря сочетанию уединенности, вида на залив и возможности совместить банкет с отдыхом на природе, что делает свадьбу не просто одним днем, а целым небольшим путешествием для всех приглашенных.