Свадебное меню на 20 человек

Планирование свадьбы включает множество важных деталей, и свадебное меню занимает одно из центральных мест. Оно должно не только удовлетворять вкусы всех гостей, но и соответствовать общей атмосфере торжества. Курорт "Дом у Моря" предлагает уникальные возможности для организации свадебного банкета в живописной обстановке у моря. В этой статье мы расскажем о том, как может выглядеть свадебное меню на 20 человек, учитывая все предпочтения и особенности курорта.

Курорт "Дом у Моря" славится использованием только свежих и качественных продуктов, что делает каждое блюдо настоящим кулинарным шедевром. Меню составляется с учётом пожеланий молодожёнов и гостей, что позволяет создать уникальный гастрономический опыт.

Блюда не только вкусные, но и красиво оформлены, что делает их достойными украшениями свадебного стола. В меню включены блюда на любой вкус – от традиционной кухни до авторских кулинарных изысков.

Коктейли и напитки:

• Игристое вино и шампанское
• Безалкогольные коктейли
• Минеральная вода и свежевыжатые соки

Закуски:

• Канапе с копченым лососем и сливочным сыром
• Мини-брускетты с томатами и базиликом
• Ассорти из свежих фруктов и сыров

Холодные закуски:

• Карпаччо из говядины с руколой и пармезаном
• Салат Цезарь с курицей и гренками
• Салат с морепродуктами и цитрусовым соусом

Горячие закуски:

• Жюльен из грибов с сырной корочкой
• Креветки в чесночном соусе

Рыбные блюда:

• Филе сибаса на гриле с лимонным соусом
• Запеченный лосось с овощами и картофельным пюре

Мясные блюда:

• Филе-миньон с грибным соусом и спаржей
• Куриное филе в сливочно-горчичном соусе с запеченными овощами

Вегетарианские блюда:

• Ризотто с грибами и трюфельным маслом
• Овощное рагу с пряными травами

Гарниры:

• Запеченный картофель с розмарином
• Овощи на гриле
• Рис с зелёным горошком и мятой

Дополнения:

• Домашний хлеб и багеты
• Масло с травами и чесноком

Основные десерты:

• Торт свадебный (выбор вкусов и дизайна)
• Панна-котта с ягодным соусом
• Мини-тирамису в бокалах

Фрукты и сладости:

• Ассорти из свежих фруктов
• Шоколадные конфеты и трюфели

Горячие напитки:

• Кофе и чай (различные сорта)
• Горячий шоколад

Алкогольные напитки:

• Вино (красное и белое)
• Крепкие напитки (по выбору)

Курорт "Дом у Моря" предлагает не только живописное место для проведения свадьбы, но и великолепное свадебное меню, которое удовлетворит самых требовательных гурманов. Индивидуальный подход к каждому торжеству, использование только свежих и качественных продуктов, а также разнообразие блюд делают это место идеальным выбором для вашей свадьбы. Независимо от предпочтений ваших гостей, свадебное меню на 20 человек в "Дом у Моря" оставит незабываемые впечатления и создаст атмосферу настоящего праздника.